239 views
Az év ital innovátorai – 2023
Az 1987-ben – még The International Review of Food & Wine néven a Hugh Hefner által kiadott Playboy magazin 18 oldalas mellékleteként – indított, ma már Food & Wine weboldalként.
242 views
A japán whisky forradalma
Kétségtelen, hogy az utóbbi években jelentős teret nyertek a japán whisky-k a világ italkereskedelmében, de vajon nevezhetjük-e forradalomnak a japán whisky történetét? A forradalom – definíciója szerint – gyorsan bekövetkező.
210 views
Egy kis tonik történelem
A gin tonik immár több mint másfél évszázada örvend töretlen népszerűségnek a koktélkedvelők körében. Nem vitás, hogy a pohárba kerülő ital jellegét nagyban meghatározza a felhasznált gin, ugyanakkor könnyen belátható,.
