165 views
FEATURED
BartendersClub
- december 9, 2024
165 views 7 mins

Skócia méltán híres, mint a világ egyik legnagyobb whiskygyártó régiója. A lepárlás évszázados hagyományai és az elhivatott kézműves munka hihetetlen ízgazdagságot és sokféleséget hozott létre a whiskyk világában. A skót whiskygyártás két fő stílusa a single malt és a blended whisky. Mindkettő kulcsfontosságú a gyártás kézműves hagyományai és ipara szempontjából. A kategóriákon belül a világ […]

251 views
FEATURED
BartendersClub
- augusztus 29, 2023
251 views 6 mins

A kreatív lepárlás új korszakát éli Tamworthben, ahol a hagyományos alapanyagokat merész újítások váltják fel. A Tamworth Distilling nemcsak helyi alapanyagokkal, hanem invazív fajokkal is dolgozik, így született meg a Crab Trapper nevű whiskey, amely a parti tarisznyarákból készül. Ez a különleges megközelítés nemcsak a környezeti problémákra kínál innovatív megoldást, hanem a lepárló kreatív kísérletezési […]

288 views
FEATURED
BartendersClub
- augusztus 24, 2023
288 views 15 mins

Kétségtelen, hogy az utóbbi években jelentős teret nyertek a japán whisky-k a világ italkereskedelmében, de vajon nevezhetjük-e forradalomnak a japán whisky történetét? A forradalom – definíciója szerint – gyorsan bekövetkező változás, ami valaminek a gyökeres megváltoztatását hozza, annak – általában erőszakos – eltávolításával. Vajon ez történt volna?